スウェーデン留学記〜日々雑感

ただ、アメリカの料理は大味でいまいち・・・ということを聞いて久しいですが、ワシントンはそうでなく、ひと味違った食文化の様です。賛否両論ありましょうが、まずは、ユニオン駅。ここの地下のフードコートはなかなか優れものです。イタリアン、トルコ、中華、そしてもちろん寿司コーナー。どれをとってもサービスはよく（必ずと言っていいほど試食させてくれる）、アメリカンサイズなのが何よりです。どの時間帯も席が空くことがないのもうなずけます。
さらに特筆すべきは蟹の身をふんだんに使った「クラブケーキ」。これは絶品です。いろいろなところでクラブケーキを食することができるので、どの店が一番か食べ比べをするのもいいかもしれません。
アメリカは全くジョークの効いた不思議な国で、かなり立派なホテルでもロビー日はマリリン・モンローの等身大フィギュアが飾られていました。楽を鳴らしているなか、平日でしかも本日は肌寒いということもあって昨年よりは比較的落ち着いた開幕となりました。